1. Kas hotelli disaini teeb kõik üks ettevõte?
V: Mitte tingimata, hotell on väga suur ja mõnikord antakse see mõnele ettevõttele üle, mõnikord aga projekteerib selle eraldi disainifirma, kuid üldiselt on see osa, mis jagatakse, peamiselt restoran. Kuna Hiina toit ja lääne restoranid ei pea üldise stiiliga liialt kokku sobima, võib restorani osa eraldada ja teha mõne teise ettevõtte poolt.
2. Kes teeb köögitehnika?
V: Üldiselt teevad seda professionaalsed köögiettevõtted. Näiteks kohviku osa, seadmete suurus tuleb projekteerijale esitada.
3. Mis täpselt on hotellidisaineri töö?
V: Hotelli disainikoosseis on väga suur ja üldised funktsionaalsed jaotused hõlmavad fuajeed, söögituba, puhkeala, külalistetuba, haldusala, konverentsi jne. Võtke näiteks projekt. Esiteks valib disaineri enamasti fondivalitseja. Pärast projekteerija (tavaliselt ettevõtte eest vastutava isiku) valimist korraldab peadisainer ülesanded. Allolevale disainerile, siis kohtuge, kohtuge, kohtuge. Alustage kontseptsioonist, ühendage suund, disainiideed, tasane funktsionaalne paigutus jne. Seejärel teavitage pärast projekteerimistsüklit osapoolt A ja tehke seejärel muudatusi, kuni osapool A on veendunud, et see vastab juhtkonna nõuetele. Pange tähele, et juhtkond on siin mõnikord tähtsam kui pidu A. Mida suurem on hotelli juhtkond, seda professionaalsem see on. Väga raske on teha juhtimisnõuetele vastavat disaini ilma esteetilisust kaotamata.
4. Millised on projekteerimise etapid?
V: Üldiselt jaguneb see kontseptsiooni etapiks - planeerimisetapiks - esialgne laiendamisetapp - ehituse joonistamise etapp - ehitusetapp. Nende hulgas on ka pehme kaunistus väga raske.
